鸡蛋：市场顺势出货 蛋价红强粉弱

发布时间：2026-08-19 20:04:26 来源: xmhey

【现货市场】

8月18日，全国鸡蛋价格有稳有涨，主产区鸡蛋均价为5.16元/斤，较昨日价格上涨。货源供应稳定，市场消化顺畅，余货压力暂不大。

【供应方面】

新开产蛋鸡数量依旧较多，中小码蛋短期出货压力难缓解，同时老鸡淘汰出栏持续增加，局部区域大码蛋货源显现偏紧格局，短期来看，中小码蛋整体供给趋于增多，大码蛋货源相对紧缺，大小码蛋结构性分化特征延续。

【需求方面】

产区整体走货尚可，中秋备货逐渐启动，暂无集中囤货情况，贸易商以随采随销，库存整体低位。根据Mysteel鸡蛋团队对全国10个地区、31个产区市场的最新调查数据显示，2026年8月18日，全国生产环节库存为0.47天，较昨日增0.07天，增幅17.50%。流通环节库存为0.73天，较昨日持平。

【价格展望】

粉蛋走货一般，红蛋成交尚可，受谨慎情绪影响，市场涨势乏力。10合约作为节后合约或延续调整走势。

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